有人说，糖尿病就像一个潘多拉魔盒，有 100 多种并发症，目前尚无根治糖尿病的方法，主要以控制血糖为主。饮食是控制血糖非常重要的因素，所以不吃什么，吃什么显得尤为重要。

1、糖尿病——忌食

糖食指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响到血糖，对病情非常不利。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

2、糖尿病——少食

对于糖友来说在某些食物方面虽然并不是禁忌，但是也要控制量尽量少吃，例如：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄等。

3、糖尿病——宜食

糖友在饮食方面可以多选择食用：糙米、粗杂粮，因为粗杂粮（如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等）富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖友长期食用可起到降低血糖、血脂的效果。蛋白质应首先选择瘦肉、鱼虾、禽蛋类及不含糖的乳品；其次为豆类及各种豆制品，再次为小部分为米面类。脂肪应选择花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。

4、糖尿病吃什么蔬菜好

糖友在食用蔬菜方面可多食：油菜、白菜、菠菜、莴笋、芹菜、韭黄、蒜苗、西葫芦、冬瓜、黄瓜等含糖较少，可代替主食食用。

蔬菜是人们每天必不可少的食物，它们的特点是含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。这些营养素对糖尿病人是非常重要的，而且有的还对糖尿病起很好的辅助治疗作用。如维生素C、维生素B族、钙、磷、铁、镁等。蔬菜中的膳食纤维可以增加饱腹感，保持大便通畅，有利于降低血糖。

合适饮食是控制血糖很重要的方法之一，选择好安森糖尿病治疗仪也是一种理想的家庭辅助治疗方法。

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