1、饮食摄入是否就是吃得越少越好?

不是。糖尿病是一种慢性病，糖友每天要正常生活、工作，需要提供机体新陈代谢需要的热量，吃得太少保证不了机体正常的营养及能量需求，也有可能产生低血糖昏迷的风险。要根据不同糖友的实际体重、理想体重及工作强度制订相关饮食计划，保证每天摄入充足热量。

2、粗粮怎么吃才好?

粗粮中的膳食纤维需要充足的水分做后盾才能保障肠道正常工作，一般多吃一倍粗粮就要多喝一倍水，所以增加粗粮进食量应该循序渐进、不可操之过急。

3、可以喝咖啡吗?

可以喝适量黑咖啡，不加奶，不加糖。

4、素食是否有益于糖尿病控制?

糖尿病是一种慢性代谢性疾病，存在着蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素代谢的紊乱。由于胰岛素缺乏或胰岛素抵抗，机体不能很好地控制自身的血糖。

糖尿病的发生与高蛋白、高脂肪、高热量的不良生活方式有很大关系。因此，饮食治疗是糖尿病治疗的基础。来自蔬菜以及粗粮的膳食纤维，可以延缓餐后血糖的升高，豆制品及一些杂豆类的食物血糖生成指数较低，对糖尿病人是有益的。

但不建议糖尿病人全部素食，长期吃素会使体内缺乏蛋白质、铁、锌等，造成营养失衡。正确的饮食标准是少油、少盐、少糖，营养均衡。

5、饥饿难耐怎么办?

首先要监测血糖水平，如果出现了低血糖，应立即食用15g含糖食品(以葡萄糖为佳)。如果血糖正常，可进食适量黄瓜、西红柿充饥。若经常产生饥饿感，应检查一下自己的饮食数量是否正确，必要时可向营养师咨询。

另外，可改变进餐顺序，先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食；主食可选用部分粗粮，全谷物、杂豆类应占主食摄入量的1/3，其纤维素含量高，可以增加饱腹感。

6、有的糖友喜欢甜食怎么办?

可选择适当的非营养性甜味剂来满足喜好甜食的习惯。对于经常饮用含糖甜味剂饮料的人群，低热量或无营养甜味饮料可以作为短期替代，但总体来说，建议减少含糖或无营养甜味饮料的摄入，推荐饮水。