近期，哈尔滨医科大学的一项研究表明，补充维生素K2或许改善2型糖尿病。研究人员分别对2型糖尿病患者和饮食诱导肥胖小鼠进行了维生素K2的干预。令人振奋的是，实验结果显示维生素K2的潜力。

在实验后，2型糖尿病患者的空腹血糖、胰岛素和HbA1c水平分别下降了13.4%、28.3%和7.4%。而饮食诱导肥胖小鼠的糖耐量也显著改善。

我们通常将维生素K与骨骼健康联系在一起，因为它在促进钙的吸收和骨骼形成中发挥重要作用。然而，这项研究显示，维生素K2还可能在改善2型糖尿病方面发挥积极作用。

肠道微生物的关键角色

进一步研究发现，维生素K2的干预导致人类和小鼠的粪便中次级胆汁酸（如石胆酸和牛磺脱氧胆酸）和短链脂肪酸（如乙酸、丁酸和戊酸）浓度增加。这些代谢物的合成与肠道菌群的丰度增加密切相关。

进一步验证：粪菌移植的惊人效果

为了进一步验证肠道微生物在维生素K2对2型糖尿病的作用中的关键角色，研究人员进行了粪菌移植实验。

实验结果显示，通过激活结肠胆汁酸受体、改善宿主免疫炎症反应并增加循环GLP-1浓度，粪菌移植显著改善饮食诱导肥胖小鼠的葡萄糖耐量。

如何应用这一发现？

现在你可能想知道如何在日常生活中应用这一发现来改善自己的血糖控制。以下是一些可行的建议：

01补充维生素K2

在咨询医生的指导下，考虑补充适量的维生素K2。维生素K2可以通过食物或补充剂来获取，包括发酵食品（如奶酪、酸奶、纳豆）和动物肝脏。

02优化饮食

除了维生素K2，均衡的饮食对血糖控制至关重要。增加摄入蔬菜、全谷物（如燕麦、荞麦、玉米、糙米、紫米等）和健康脂肪（如鱼类、坚果、橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油等），减少加工食品、高糖分和饱和脂肪（如肥肉、油炸食品、黄油等）的摄入量。

03关注肠道健康

保持肠道菌群的平衡对于维持整体健康和血糖控制至关重要。饮食中包含富含益生菌的食物，如酸奶、发酵蔬菜和益生菌补充剂，有助于促进肠道健康。

04规律运动

适度的有氧运动（例如快走、慢跑、游泳、跳绳等）和力量训练（如哑铃、俯卧撑、深蹲等）可以帮助改善血糖控制。

05定期监测血糖

定期检测血糖水平，以确保你的努力取得了积极的效果。与医生密切合作，调整治疗方案和饮食计划。

维生素K2作为改善2型糖尿病的潜在干预措施，为我们提供了一种简单而有效的方式来改善血糖控制。

通过补充维生素K2、调整饮食、关注肠道健康和进行适度运动，我们可以更好地管理糖尿病风险，改善健康状况。然而，务必在尝试任何新的干预措施之前咨询医生，以确保它适合你的个人情况。