夏天到了，又甜、水分又多的荔枝也大量上市了，荔枝被誉为“果中皇后”，不仅外形美观，口感绝佳，而且含有大量的营养成分，滋补养生，备受推崇。但过度食用，引起“荔枝病”，糖尿病等慢病人群需要警惕！

什么是“荔枝病”？

何谓荔枝病？湖南中医药大学第二附属医院（湖南省中医院）药剂科药师王艾琳介绍，荔枝病是短时间食用大量新鲜荔枝后，出现头晕、乏力、面色苍白、心悸、出冷汗等低血糖症状的一种疾病，严重者会出现抽搐、昏迷、瞳孔缩小，甚至危及生命。 

新鲜荔枝富含次甘氨酸和亚甲基丙基甘氨酸，通过影响某些代谢酶，抑制肝脏糖异生，尤其是营养不良儿童、长时间空腹的人尤为明显。另外进食大量新鲜荔枝后，可促进胰岛素分泌进一步降低血糖，致使人脑可利用的两种能量物质葡萄糖和酮体全面发生缺乏，引起低血糖性脑病，机体各个器官组织缺乏葡萄糖能源供应而出现一系列症状。

因此，大家要注意，一定不要过量食用新鲜荔枝，老人、小孩和糖尿病病人，每天吃5颗就足够了。其他人食用荔枝最好每天不超过300克（10～12颗），记得不要空腹吃荔枝。

荔枝性温易上火，糖友慎食

荔枝产于亚热带地区，喜高温高湿，怕寒冻。正是这种生长环境，造就了荔枝性温，多吃容易上火。阴虚体质者应少吃或不吃荔枝，以免发生咽喉干疼、鼻子流血、牙龈肿痛等上火症状。对于已经出现口舌生疮等时，不能食用荔枝。

王艾琳表示，其实荔枝下火的良方就藏在荔枝中。在这里教大家几个生活小妙招，减少吃荔枝上火的困扰。方法一：用荔枝壳洗净，煎水喝，能解荔枝热。利用荔枝壳的性凉，可平衡荔枝果肉的性热，就是利用荔枝本身，达到一个“阴阳平衡”状态。方法二：在吃荔枝前后，适当喝点凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱里冷藏一下后食用。这样不仅可以防止虚火上扬，还具有醒脾消滞的功效。

其次，含较高糖分糖尿病人慎食。荔枝中含有较高糖分，糖尿病患者若食用后，可能会导致身体内血糖指数上升，病情加重。

此外，有过敏史的人应避免进食。因为每个人体质不同，品尝荔枝后产生过敏反应，可能会引起红疹、瘙痒等不适的症状，严重时还可能发生呼吸困难。所以对荔枝有过敏史的人，应避免进食。

正确吃荔枝做到“三不”

1.不空腹吃荔枝，最好在餐后半小时左右食用；

2.不吃未熟透的荔枝；

3.不要过量。成年人每天进食量最好不要超过300g（常规大小的荔枝约11颗），儿童不要超过5颗。

中山大学附属第五医院内分泌与代谢病科丛丽主任提醒，如果食用荔枝后出现饥饿、头晕乏力或心悸出汗等低血糖症状时，可服用白糖水或糖块，以缓解症状，倘若病情严重，请及时前往正规医院进行治疗。